Решили купить соковыжималку? А какую?
Соковыжималки бывают разные!
Как бы ни рекламировали производители консервированных соков свою продукцию, однако до свежих, так называемых фрешей, их продуктам ой как далеко. Многие люди это понимают, и те, кто заботится о собственном здоровье и стремится получать самые свежие витамины, считают необходимым иметь дома соковыжималку.
Производителей бытовой техники в мире хватает, поэтому на рынке представлено много различных видов и вариантов. Однако среди всего этого многообразия все же выделяют соковыжималки для цитрусовых и универсальные.
Сейчас поговорим о соковыжималки для цитрусовых.
Цитрусовые соковыжималки предназначены для получения сока из цитрусовых, то есть с апельсин, мандарин, лимонов, грейпфрутов, лайма и других.
По своей конструкции они очень простые. Это конусообразная насадка, моторчик, который вращает и емкость для сбора сока. Конструкция большинства таких устройств не предусматривает держателя для фруктов, поэтому Вам самим придется их держать, однако, все же в некоторых моделях такие специальные держатели для плодов предусмотрены. Правда, стоят они почти вдвое дороже.
Соковыжималки для цитрусовых должны быть укомплектованы специальными насадками для различных видов цитрусовых. Удобно иметь отдельные конусы для мандарин и грейпфрутов.
Важной для любителей свежих соков является система контроля содержимого мякоти в соке. Мякиши обычно остается очень много. Поэтому если Вы предпочитаете соки без мякоти, то придется периодически ее вынимать, потому что она засоряет сливное отверстие.
При выборе такой соковыжималки лучше выбрать ту, в которой есть разные режимы вращения, так, конус, вращаясь в разные стороны, сможет выжать больше сока.
А еще стоит учесть, что свежий сок из цитрусовых в течение 10 минут утрачивает все свои витамины, поэтому его надо пить сразу, поэтому контейнеры в соковыжималках для цитрусовых довольно маленькие и вмещают в себе два - три стакана сока.
Универсальные соковыжималки
О пользе свежих соков известно всем. Мы уже рассказывали о соковыжималки для цитрусовых, настало время поговорить об универсальных.
Универсальными их назвали недаром. Такие соковыжималки могут выжать сок из самых разнообразных продуктов. Все же перед покупкой прибора стоит заглянуть в инструкцию и посмотреть из каких точно продуктов выбранный Вами агрегат способен выжать все соки.
Принцип работы этих соковыжималок немного сложнее, чем у цитрусовых, где из фруктов просто выжимают сок. Универсальная соковыжималка сначала измельчает «сырье», а уже после этого подает в сепаратор. Они рассчитаны на получение большого количества сока, а это значит, что мякоти тоже будет много. Именно поэтому для этих приборов важной является система очистки. Она зависит от формы сепаратора - цилиндрического или конусного.
Мощность универсальных соковыжималок составляет от 200 до 800 Вт. Выбирая соковыжималку, учтите, что необходимо, чтобы она была оснащена регулятором скорости вращения. Для получения соков из различных продуктов нужна разная скорость.
Также для упрощения процесса получения сока стоит подыскать технику с соответствующим контейнером для «сырья». Лучше всего, чтобы лоток был широким, это позволит засыпать все продукты за один раз, даже с горкой.
Стоит обратить внимание и на материал, из которого сделано устройство. Соковыжималка должна быть изготовлена из высококачественного пластика, ведь продукт, то есть сок, непосредственно соприкасается с ее стенками. Важной также является сетка центрифуги. Она обязательно должна быть изготовлена из нержавеющей стали, поскольку сетка из мягких материалов не прослужит долго, а если будут проблемы с сеткой, то увеличится и количество мякоти.
Как выбрать действительно хороший прибор? Советуем выбирать соковыжималки известных брендов. Насладитесь свежими соками
